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ビール・発泡酒　等

ゆらり　地ビール

国・地域 日本　島根

メーカー・ブランド ゆらり

味・タイプ　1 ビール

味・タイプ　2 ヴァイツェン

試飲年 2005年

試飲月 8月

先日書いた平田の「ゆらりぶらり」の地ビールを今日飲むことが出来ました。
種類は３種類あったうちの、ヴァイツェンです。
これは甘みが少しあります、と聞いたのだけれど、いまいち普通のビールっぽくて、なんだかな、という感じでした。

久斯之神と書いてあって、これはサーチで調べると、なんと地元の松尾神社（酒神社）の祭神でした。
（不勉強ですね、すみません……）

相変わらず、気持ちのいい空間で、地ビール自体はまぁこんなものかと思ったものの、飲んだら気持ちよくて、小半時ほどお昼寝をしてしまいました。

2005.8.3

更新日時 2006/09/26/16:26:42

サントリー　Kire味

国・地域 日本

メーカー・ブランド サントリー

味・タイプ　1 ビールティスト

試飲年 2005年

試飲月 8月

テレビコマーシャルは見ていたものの、
なかなか飲むことが出来ませんでした、サントリーの切れ味。
色は赤と白のアサヒの本生を思わす色使い、アルファベットのKireの文字……
なにかと突っ込みどころはありそうですが、
ともあれ糖質ゼロということで、飲んでみました。

キレ味、ということでしたが、うーん、こんなものかな、という感じ。
先日の生搾りなんかの方が、後味はすっきりしている気がするのですが
これは気のせいなのでしょうか……
また、原材料を見ると、なんだか見たことのない材料名がぎっしりと……
これもまた、時代なのかもしれません。
なんだかちょっとだけ微妙に「苦味」が残ったのが印象的でした。

2005.8.1

更新日時 2006/09/26/13:32:09

サントリー　炭濾過純生　阿蘇

国・地域 日本

メーカー・ブランド サントリー

味・タイプ　1 ビールティスト

試飲年 2005年

試飲月 7月

サントリーの純生は、発泡酒の中でもとりあえず一角の地位を得たかな、と言う感じ。
とはいえ、私は日常的には飲んでいなくて、今回のこれは一体いつ発売されたのやら、という感じだったのですが、ダンナが飲んだことないんじゃないか、と買ってきてくれたので、早速飲んでみました。

この「阿蘇」は九州・中国・四国限定のようですね。
色なんかはすごくありがち、というか普通の色なのですが、
特徴としてはさらっとした苦味と、後味のよさ。
良さ、というよりも、すごくすっきりとしています。
いやみのない味、というところでしょうか。
美味しくいただきました。

2005.7.27

更新日時 2006/09/26/13:31:11

但馬　地ビール　カニビール

国・地域 日本　但馬

メーカー・ブランド 但馬地ビール

味・タイプ　1 ビールベース

試飲年 2005年

試飲月 7月

先日行った城崎で、生の地ビールは飲んだのですが、
このカニビールはいかにも地ビールっぽい感じだったのに、生がなかったので、瓶入りを買って帰りました。
てっきりカニがはいっているのかと思ったら、原料は麦芽とホップのみ、のきわめて正統派のビールでした。
（サイトはこちら）

ここにも「カニは入っていません」と書いてあるところを見ると、そういう声が多いのでしょうか（笑）

なんで雪のビールなんだろうと思ったら、冬の季節だからなんでしょうね。

濃い目の色合いで、甘みは少なく、苦味はまろやか。
こげた感じも少なく、濃色ビールには抵抗のある方も、すんなりと飲めそうな味わいです。

2005.7.8

更新日時 2006/09/26/13:30:22

サントリー　サマーショット 2005

国・地域 日本

メーカー・ブランド サントリー

味・タイプ　1 ビールティスト

試飲年 2005年

試飲月 6月

なんだか、また新商品ですか。デザインがすごくすっきりした感じで、なかなかいい雰囲気ですが、発泡酒味のリキュール類の季節限定ということでやっぱり季節限定に一番に名乗りを上げるのはサントリーなんですね。

最初にグラスに注いでびっくりしたのは、グラスの壁に泡がバーっと付いたこと。
高炭酸、ということなので、それでなのかな、と思いました。
キャッチコピーは「高発酵のすっきり感」ということだったのですが、飲んだ感じはただ「薄い味」というか……
そういう気がしたんですけど。
どうなんでしょうね。
まぁ季節限定ってことだし、高炭酸は間違いないようなので、まずまずかな、と思います。

2005.6.13

更新日時 2006/09/26/13:28:14

アサヒ　フルーツブリュワリー　ラズベリー

国・地域 日本

メーカー・ブランド アサヒ

味・タイプ　1 ビールティスト

味・タイプ　2 ラズベリー

試飲年 2005年

試飲月 6月

分類上は発泡酒になりますが、これを発泡酒と呼ぶのはかなり抵抗があるのですが、それでも一応発泡酒のアサヒのフルーツブリュワリー。
以前にアップルを書いたことがあるのですが、ラズベリーは書いていなかったので、今回書きます。

サイトはこちら。で、味は……純粋なフルーツワインとも違うし、もちろん発泡酒とも違うしで、結構微妙。
ラズベリーというと、きれいな赤紫を連想するのですが、色もちょっと茶がかった色です（はっきりと、ではない）。
前のリンゴのときは、お値段が、とか書いてますが、こちらはその半額近くまで下がっていました。
もしかすると、なくなっちゃうのかな、と思い、買ってアップした次第です。
……こんなものもあったなぁ、ということで。

2005.6.7

更新日時 2006/09/26/13:21:46

ネグラ　モデッロ

国・地域 メキシコ

メーカー・ブランド モデッロ

味・タイプ　1 ビール

味・タイプ　2 濃色

試飲年 2005年

試飲月 6月

なんとなく濃い色のビールが飲みたくなり、仕事帰りに近所のふ○しまで買った一本です。
タイプは「アメリカン（ダーク）」となっていました。
他の濃色ビールと言えばギネスがあったのですが、ギネスでは重過ぎるなぁと思い買ったこの一本。

こちらは濃色なのだけど、感じは結構苦味が強く、日本のビールで言うとラガーに近い感じがしました。
とは言え、それは最初の飲み口の話。
飲み終わった後にはしっかりと濃色ビールの後味が口の中に残ります。
でもって、これってメキシコのビールなのですよね。
メキシコのビールは（地域柄もあるんでしょうが）さっぱりとしたイメージがあります。
濃色ビールをメキシコに合うようにアレンジするとこういう感じになるのかな、と思った次第です。

2005.6.5

更新日時 2006/09/26/13:18:00

アサヒ　極

国・地域 日本

メーカー・ブランド アサヒ

味・タイプ　1 ビール

試飲年 2005年

試飲月 5月

アサヒビールのプレミアム「極」が、
全国発売されていたのですね。
情報は知っていたのですが、こちらでは発売されないと思ってましたら、
ダンナが「ジャ○コ」にあったよ、と買ってきてくれました。
最初はえ？　と思ったのですが、
サイト情報を見ると、
全国発売に拡大されていたのですね。

特徴はさまざまなこだわりと「要冷蔵」での販売、ということですかね。
以前富士山というプレミアムビールがあったのですが、
キリンがチルドビール（要冷蔵ビール）を打ち出しているのと
サッポロのエビスのいいところを取った、という感じなのでしょうか。
今後はプレミアムビールはこういう感じになっていくのかなと
感じさせられた一本でした。

味わいは確かにおいしいものの、初めてエビスを飲んだときの感動にはちょっと及ばないかな、と思いました。
そう思うとエビスと言うのはすごいビールですね。

2005.5.8

更新日時 2006/09/26/13:16:43

三次ベッケンビール　デュンケル

国・地域 日本　三次

メーカー・ブランド 三次ビール

味・タイプ　1 ビール

味・タイプ　2 デュンケル

試飲年 2005年

試飲月 5月

さて予告どおり、濃色ビールの第３弾です。
前回と同じく三次ベッケンビールの「デュンケル」です。

デュンケルは調べたところドイツの下面発酵タイプの濃色ビール、という分類に当てはまるようですね。
飲んだ感じでは、これが一番好みでした。
濃色ビール＝黒ビール、のような感覚でいましたが
私はその中でも甘みのあるようなものが好きみたいです。
苦味が嫌いなわけではないのですが、飲んだ後にふわっと穀物の香りとカラメルの香りが残るのがいい感じ。

しかし……結局つまみというか、肴はなしで飲んじゃったんですね。
何が合うかなぁ……。

2005.5.5

更新日時 2006/09/26/13:18:17

三次ベッケンビール　地ビールの日記念ビール

国・地域 日本　三次

メーカー・ブランド 三次ビール

味・タイプ　1 ビール

味・タイプ　2 黒ビール

試飲年 2005年

試飲月 5月

三次ベッケンビールへ行った時に買ってきた一本がこれ。
限定、と書いてあると、やっぱり買わないとな～と思ってしまう自分がちょっとかわいかったり。しかも黒ビールだし。

味わいは、甘みが少なく、苦味が比較的きっぱりと立っています。
全体的にはさっぱりとしつつも濃い、という感じ。
チラシ（店頭に置いてあった）には黒ビールの中の黒ビール、と書いてありました。エビスの黒が近いと書いてありましたが……
そうですね、ギネスの臭みをすこし取り除いた感じ、でしょうか。
（ギネスは納豆のような、すこしまったりとした香りがありますよね、あれはありません）
ビール好きの人は結構楽しめるんじゃないかなぁと思いました。

2005.5.4

更新日時 2006/09/26/13:18:32

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