ビール・発泡酒 等

サントリー ザ・モルツ サマードラフト コンビニエンスストア限定
国・地域 日本
メーカー・ブランド サントリー
味・タイプ 1 ビール
試飲年 2017年
試飲月 7月
画像1
紹介文
コンビニエンスストアで見つけて買って帰ったこちら、モルツのサマードラフトです。
http://www.suntory.co.jp/news/article/12920.html
発売日は6月27日です。
コンビニエンスストア限定のようですね。

缶のデザインはメタリックな白と銀色をベースに、グリーンとブルーのロゴ。
アクセントが金色で、全体的には「ピカピカした感じ」のデザインです。

中身の色合いは程よい黄金色。
缶の色が明るめというか軽やかな感じなので色も薄いかなと思ったんですが、中身は割とちゃんとビールを主張している感じです。

香りは軽めで、口にすると麦芽の香りがしっかり感じられます。
ホップの苦みは抑え目で、さらっとした苦みというか、少し渋さもある感じ。
全体的には(色以外は)軽やかなビールでした。
アルコール分は5%です。

2017.7.15

更新日時 2018/01/21/18:51:45

サッポロ 麦とホップ 魅惑のホップセッション
国・地域 日本
メーカー・ブランド サッポロ
味・タイプ 1 ビールティスト
試飲年 2017年
試飲月 7月
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紹介文
サッポロ麦とホップから新商品が出ていました。
その名も魅惑のホップセッション
セッションと言えばアサヒオリオンが昨秋にセッションIPAを出していましたがhttp://blog.livedoor.jp/katz21/archives/52227703.html、ホップセッション?
と思ったものの、スタイルとしてはセッションIPAを習った、とのことのようです。
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000021577/
発売日は5月23日です。

缶のデザインはメタリックなブルーとグリーンに、ステンドグラス的なホップのイラストが描かれています。
全体的にきれいなイメージのデザイン。

中身はシンプルに程よく黄金色。
ホップ由来の少し青っぽい、草っぽい香りがしっかりします。でも苦みは抑え目。
結構好みの味わいです。
コクは適度というか、やや抑え目かな。
この時期にぴったりの草っぽい香りをもつ麦とホップでした。

2017.7.13

更新日時 2018/01/21/18:50:55

キリン 一番搾り 神戸づくり 神戸工場 限定醸造
国・地域 日本
メーカー・ブランド キリン
味・タイプ 1 ビール
試飲年 2017年
試飲月 7月
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紹介文
キリンの一番搾り、各地のものが人気ですが、神戸づくりが手に入ったので頂きました。
神戸と言ってもラベルの右上は「兵庫」の形。兵庫工場ではなく「神戸工場」だからなのでしょうが、その名前にやっぱりか、という思いもあります(笑)

色合いはやや明るめの黄色。
香りは薄め、味わいも軽めでかなりさらっとした感じです。
一番搾りらしい麦の香りは結構しっかりしているのですが、それ以外の要素が全体的に軽く、すんなりした味わいです。

裏ラベルを見ると「山田錦を使った」と書いてあり、ちょっとびっくり。
あらためて味わいを探しましたが「これかな?」というほどの味わいはなく、全体的に調和がとれていて、すなおなすっきりした味わいでした。
アルコール分は5%です。

2017.7.11

更新日時 2018/01/21/18:50:02

サッポロ ネクストスタイル セブン&アイグループ限定
国・地域 日本
メーカー・ブランド サッポロ セブンアンドアイグループ
味・タイプ 1 ビールティスト
味・タイプ 2 柑橘
試飲年 2017年
試飲月 7月
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紹介文
コンビニエンスストアで見かけたので買ってきました、ネクストスタイル。

セブン&アイグループ限定のようですね。
柑橘香る新爽快系、ということで、酒類は発泡酒になっています。
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000021582/
発売日は4月4日。

缶のデザインは、白とメタリックな黄緑色。
下部が少しグラデーションで黄色っぽくなっています。
中身はほぼ普通の黄金色。

柑橘って書いてあるけど何だろう? と思ったら、どうも柚子のようですね。
原材料名には香料としか書かれていないんで、果汁を使ったとかということではないもようです。
クラフトビールはゆずを使ったビール、結構見たり聞いたりするし、チョコレートでも今年のバレンタインの時に柚子って結構聞いたので、ここしばらくのトレンドなのかもしれません。

グラスを鼻元に持ってきてもあんまり「あ、ゆず」という風には香らないので、油断していると、口に含んだ瞬間にびっくりするくらい柚子でした(笑)
もうちょっとビールに近くて、隠しっぽい感じかと思ったんですが、口に含んだらむしろ、苦くてコクのある柚子チューハイじゃんかよ!って感じ。

ここまでゆずがしっかりだと、ちょっと好みがわかれるかなぁ。
アルコール分は5.5%です。

2017.7.7

更新日時 2018/01/21/18:49:18

サントリー ブリュワーズ・バー 琥珀色のラガー 限定醸造
国・地域 日本
メーカー・ブランド サントリー
味・タイプ 1 ビール
味・タイプ 2 ラガー
試飲年 2017年
試飲月 6月
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紹介文
コンビニエンスストアで見つけ、「へーサントリーもクラフトビールに進出か」とか思いながら買った、琥珀色のラガー
調べてみると、ファミリーマート限定商品でした。
http://www.suntory.co.jp/news/article/12898.html
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2017/20170418_01.html
珍しく、販売店、メーカー双方のニュースリリースを見つけました。
発売日は4月25日。

缶のデザインは下部が琥珀色、上部がダークグリーンで全体的には金色がアクセント。ブリュワーズバーのロゴがちょっとシャビーな感じになっていて、これがクラフトビールっぽさのつもりかなという感じ。

中身は缶の色とまごう事なき琥珀色です。こんなにリアルに再現されてるんだーと、素直に思いましたね。

味わいはしっかりしたコクがあり、全体的には穀物の豊かな味わいを感じます。
苦みはほどよくありますが、ラガーと言うと苦みの強いイメージがあったので、ちょっと意外なくらいです。

2017.6.24

更新日時 2018/01/21/18:48:07

キリン スプリングバレーブリュワリー アフターダーク
国・地域 日本
メーカー・ブランド キリン SVB
味・タイプ 1 ビール
味・タイプ 2 黒ビール
試飲年 2017年
試飲月 6月
画像1
紹介文
さてスプリングブリュワリー 最後の一本はアフターダークです。
http://www.springvalleybrewery.jp/products/afterdark/
名前からして、すでに黒ビール。
ラベルも黒地に金色で……UFO? スプリングバレーブリュワリーは全体的にファンタジーなイメージを感じさせるラベルが多いですね。
ストーリーを感じるというか。

中身ももちろんしっかりこげ茶。泡もいい感じのキャラメル色に色づいていました。
あと、写真ではちょっと分かりにくいのですがやや赤っぽい色も入ったこげ茶です。

香りは黒ビール独特のねばりっこい香りは少な目で、少し焦げた感じのコクのある香り。
味わいは最初は「ん? まろやかかな?」と思うのですが、次の瞬間に香りとイメージのぴったり一致する苦み(香ばしい苦みです)と少しの酸味がして結構特徴のある味わいになっています。

濃色〜黒ビールと言うのは甘味のような味わいと香りを感じることも多いのですが、これはそれらがかなり抑え目で、上記サイトにある「食事の味を引き立てる」という印象がぴったりでした。

アルコール分は6%、造り手は森本 宗徳さんです。

2017.6.22

更新日時 2018/01/21/18:39:16

キリン スプリングバレーブリュワリー オンザクラウド
国・地域 日本
メーカー・ブランド キリン SVB
味・タイプ 1 ビール
試飲年 2017年
試飲月 6月
画像1
紹介文
大分たくさんの種類を飲んできました、スプリングバレーブリュワリー。
本日頂いたのは、オンザクラウドです。

http://www.springvalleybrewery.jp/products/onthecloud/
小麦も使われた上面発酵タイプ。
ネルソンソーヴィンホップを使っているというのがかなり売りのようですね。

ラベルはメタリックなペパーミントグリーンに、気球のイラスト。
もちろん「オンザクラウド」のイラストです。

中身はやわらかな黄色の少し濁りタイプ。
香りは甘い香りではありますが、しっかり香ってきます。
上記サイトの紹介分に「白ワインのような」としきりに出てくるので「どれだけ白ワインっぽいんだろう?」と思っていたのですが、たしかに白ワインのそれもマスカットとかそういう香りの華やかなぶどうの白ワインをイメージさせる甘みのある華やかな香りでした。

味わいはもちろん甘味はないのですが、上記香りがふわっと口の中に広がり、程よい炭酸とあいまって、とてもさわやかで軽やかな印象。
この時期(初夏)に昼間から木陰で飲みたいようなそういう味わいです。
アルコール分は5.5%、造り手は羽場 清人さんです。

2017.6.13

更新日時 2018/01/21/18:37:33

サッポロ 黒ラベル エクストラブリュー 限定醸造
国・地域 日本
メーカー・ブランド サッポロ
試飲年 2017年
試飲月 6月
画像1
紹介文
店頭で見かけて買って来たこちら、サッポロ黒ラベルのエクストラブリューです。
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000021555/index.html
発売日は4月25日です。

黒ラベル自体をあまり普段飲む機会がないので、通常品とはっきり違いが申し上げられないのですが、これ、おいしかった!!
缶のデザインは黒の分量が多く、一瞬濃色もしくは黒ビール? と思ってしまいましたが、黒ラベルの黒ですね、多分。
デザイン的にはトレードマークの星が目立つので、黒ラベルらしさは出ています。

中身も色合いはやや軽めの黄色。
香りはスタンダードな感じなのですが、いかにもうまみがあるだろうなと期待させる感じで、麦芽の香りがすでに漂います。
味わいは最初はするっと入るのですが、口に広がった時にコクと言うかうまみと言うか、奥行きと言うかそういうものがどっとくる味わい。
苦みはやや抑え目で、とにかく「ビール」「麦芽」の「旨み」を味わってほしいんだ!という哲学のようなものまで感じるビールでした。

アルコール分は5.5%です。

2017.6.12

更新日時 2018/01/21/18:36:14

キリン スプリングバレーブリュワリー コープランド
国・地域 日本
メーカー・ブランド キリン SVB
味・タイプ 1 ビール
味・タイプ 2 ピルスナー
試飲年 2017年
試飲月 6月
画像1
紹介文
スプリングバレーブリュワリーも大分残り少なくなってきました。
本日頂いたのはコープランド。
http://www.springvalleybrewery.jp/products/copeland/
ビールタイプはピルスナーとのことです。

ラベルはいかにもピルスナーらしい、やや濃いめの黄金色。
名前の由来は日本のビール産業の祖、スプリングバレーブルワリーの創設者のW.コープランドとのことです。

中身はあざやかでややぬくもりのある黄金色。
香りはフルーティで少しコクの中に甘みを感じます。
味わいもフルーティさ、苦みなどが幾層にも重なる複雑な味わいで、何度も口の中で香りや味わいを確認してしまいました。

しっかりしたビールなのに、トロピカルなフルーツにも似た華やかさもあり、不思議な味わいの一本でした。造り手は鎌田 敏裕さんです。
アルコール分は5.5%です。

2017.6.4

更新日時 2018/01/21/18:35:22


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