Domaine Dubost Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Vieilles Vignes Non Filtree ドメーヌ・デュボ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2016
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国・地域 フランス ボージョレーヴィラージュ
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メーカー・ブランド ドメーヌ・デュポ
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味・タイプ 1 赤ワイン
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味・タイプ 2 ライトボディ
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試飲年 2016年
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試飲月 11月
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紹介文 |
ワインラヴァーにとっては、年一度のお祭り、ボジョレーヌーヴォーの解禁日です。 ということで、さっそく頂きました。昨年はVVのノンフィルターの扱いがなかったのですが、今年復活。 普通のワインでノンフィルターとかあまりこだわらないのですが、ボジョレーヌーヴォーに関して言えば、今までの所ノンフィルターではずれはなかったなという印象なので、楽しみです。 輸入元は重松貿易です。
ラベルはシンプルな感じで、ヌーヴォーの赤い部分は落ち着いた朱色。 dubost-2中身の第一印象は「濃い!」という感じです。 色だけ見るとヌーヴォー? これが? という感じ。 ただ、ふちの方にはしっかりと青みがあり、若いワインだろうなと言うくらいの推測は出来そうです。
香りはヌーヴォー特有の菫の香り、パンの香りと共に、チェリーのような複雑さのある甘みを感じさせる香りが感じられます。 この香りが、なんとも美味しい! 果実味、と使いやすい言葉なのでつい多用しますが、こういう感じがまさしくそれ! という味わいです。味わいもさっぱりしつつも、余韻の甘い香り、おだやかでやさしい渋みと、バランスがすごく良いワイン。やべぇ、止まらない……
今は安いヌーヴォーもかなりありますが、こちらは価格に見合ったボリューム感、美味しさを感じられる一本でした。
2016.11.17
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更新日時 2016/12/20/14:07:15
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