ワイン

Vina Tarapack Brut タラパカスパークリングブリュット
国・地域 チリ
メーカー・ブランド タラパカ
味・タイプ 1 スパークリングワイン
味・タイプ 2 白辛口
試飲年 2013年
試飲月 11月
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紹介文
多分フェリシティーさんのワインセットに入っていたのだと思うのですが、今検索したら該当商品なし、と……
なるべく書くようにしているボトルネックの札もなし。
やっぱりちゃんと書かないといけませんね。

ということで、多分この半年位にかったワインの一つ、チリのスパークリングワインです。

すっかり朝晩が冷え込むようになって、今日はホワイトソースのグラタンを食べたくなりました。
チリだったら結構こってり系のスパークリングかも、ということで開けて見たのですが。

中身は意外にうすめの色合い。
香りはさわやかで、レモンとか堅めのりんごと言った感じの香りです。
味わいも酸味ははっきりしていて、ぺらっと薄い感じとはまたちょっと違うのですが、全体的には軽い味わいでした。
なんていうか……ちょっと風味のあるレモンスカッシュといった所でしょうか?

グラタンよりも、チキンのハーブ焼き&グリーンサラダ、みたいなメニューに合いそうな味わいでした。

輸入元はリードオフジャパン アルコール分は12.5%です。

2013.11.6

更新日時 2013/12/18/18:41:12

Vina Nora Crianza 2008 ヴィーニャ ノラ クリアンサ テンプラニーニョ ガルナッチャ
国・地域 スペイン バレンシア
メーカー・ブランド Bodegas El Villar
味・タイプ 1 赤ワイン
味・タイプ 2 ミディアムボディ
試飲年 2013年
試飲月 11月
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紹介文
ドラジェさん
のワインセットで頂いたスペインワインです。
輸入者はリードオフジャパン。
生産者はBodegas El Villarです。

スペインのテンプラニーリョを中心としたワイン。
ワインセットで頂いたのですが、ワインセットのリンクは切れていた(なくなったのかな?)のですが、商品ページは残っていました。
ヴィニャ ノラ


スペインのDOバレンシアです。

nora-2色合いはそんなに濃くなく、明るめのガーネットと言った感じ。
最初にまずテンプラニーニョ独特の華やかで少し甘い香りが結構きつめにがつんと来て、その後にふわっとレーズンを思わせるような、こってりした甘さを感じさせる香りが漂ってきます。
が、香りは結構華やか&濃いめなものの、色は薄いように、味わいもそんなにヘビーではなく、ミディアムからむしろライトボディに近い感じです。
テーブルワインの軽さ、さっぱりさとは明らかに一線を画した味わいなのですが、香りで味の重みを想像するとちょっと肩すかしかも。

でもこれはこれで、ありかなと思わせる味わいだと思います。

しっかり冷やし目にすると酸味がはっきりして、あっさりした味わい、温度をやや高めにすると香りがしっかり立ってしっかりとしたフレーバー、となかなかに面白いワインでした。
アルコール分は13%です。

2013.11.1

更新日時 2013/12/18/18:40:02

サッポロワイン グランポレール 北海道ミュラートゥルガウ スパークリング 2011
国・地域 日本 北海道
メーカー・ブランド サッポロ ポレール
味・タイプ 1 白ワイン
味・タイプ 2 ミュラートゥルガウ
試飲年 2013年
試飲月 10月
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紹介文
北海道フェアで見つけて、衝動買いしてきた一本です。
ミュラートゥルガウはドイツで栽培の盛んな葡萄品種ですが、余市でも栽培しているのですね。
気候が近いのかな?

国産ワインはしばらく地ワインしか飲んでいなかったので、ポレールブランドはすごく久しぶり。
グランポレールというブランドも出しているとは知りませんでした。
国産ワインは地元では割と決まりきった低価格のものばかりが並んでいる店も多いのですが、時には探してみないとなと思いました。

さて、こちらはそのミュラートゥルガウを100%使用した、かすかな甘口のスパークリングです。
中身は結構柔らかい感じのレモンイエロー。
香りは割とさっぱりした感じの硬質な感じの香りがするんですが、飲むとしっかりした酸味と、少しだけの甘味で、何にでも合わせやすそうなワインです。
サイト情報はこちら↓
http://www.sapporobeer.jp/product/wine/D613/index.html

あと、こちらはスパークリングには珍しくヴィンテージ入り。
アルコール分は12%です。

2013.10.19

更新日時 2013/12/18/18:38:41

Barokes Bubbly wine Chardonnay バロークスバブリーワインシャルドネ
国・地域 オーストラリア
メーカー・ブランド バロークス
味・タイプ 1 スパークリングワイン
味・タイプ 2 シャルドネ
試飲年 2013年
試飲月 10月
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紹介文
大阪出張した際に成城石井の大阪駅店で見つけ、買ってきました。
このサイズ(250ml)で499円と以前買ったバロークスのスパークリングより100円高かったのですが、金色の缶だし、シャルドネオンリーのスパークリングワインのようなので、これは飲んでみるしかないかなということで買って帰りました。

開ける際に(気付かなかったのもうっかりですが)上部のプルタブが回転していて、違う所に当たっていて折れたりとハプニングもありましたが(プルタブが回転することなんてあるんですね……)無事に開けることが出来ました。

中身はかなり激しい黄色。
ワインの場合、黄色と言っても麦わら色と言うか、やや琥珀色のような茶色味のかかった色合いの黄色になるとおもうのですが、こちらはかなり鮮やかな黄色です。

香りは洋なし、りんご。ちょっと硬めの果実の香り。酸味も強く、かなりはっきりした辛口で骨太な味わいです。
炭酸も強めで、ちょっとやそっとの料理には負けないぞ、と主張している感じのワインでした。

アルコール分は13%、輸入者は日本酒類販売です。

2013.10.13

更新日時 2013/12/18/18:37:30

Chateau Finet 2011 シャトーフィネ
国・地域 フランス ボルドー
メーカー・ブランド シャトー・フィネ
味・タイプ 1 赤ワイン
味・タイプ 2 フルボディ
試飲年 1998年
試飲月 1月
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紹介文
うきうきワインの玉手箱さんのワインセット
のラスト一本、シャトーフィネ2011です。
昼は暑かったのですが、秋も深まりつつあるし、ちょうど牛肉でアヒージョを作ったので、赤のボルドーは合うかも! ということで開けて見ました。

現在はセットの中に入っていないようですね。
2009年のフィネ
はありましたが……
こちらのラベルには、金メダル受賞という表現があり、ラベルも金色。
ボルドーワインコンクールの2012年で金を獲得したようです。

香りはかなりしっかりと凝縮されていて、久しぶりにパンチの効いたボルドーを飲んだ、という感じ。
もう少し涼しくなってからでも良かったかもと一瞬後悔するほどです。

finet2色合いは青みはほとんど抜けていますが、熟成と言う感じもないきれいなルビー色。
パワフルなワインの好きな方だったら文句なしの一本だと思います。血のように、とまでは言いませんが、かなりし骨太なワイン。

カシスの香り、ちょっとシダーっぽい香り、余韻がかなり長くて、さらっと口に残る渋みと共に、いつまでもふわっと漂っている感じです。
書きながら、少し表現力が落ちたなぁと反省しています。
少し勉強しなおすかな。

アルコール分は14%、使用品種はメルロー・カベルネソーヴィニヨン・カベルネフランとのこと。
輸入者は巴ワインアンドスピリッツです。

2013.10.7

更新日時 2013/12/18/18:36:14

Martini Brut マルティーニ ブリュット スプマンテ
国・地域 イタリア
メーカー・ブランド マルティ0ニ
味・タイプ 1 スパークリングワイン
味・タイプ 2 白辛口
試飲年 2013年
試飲月 10月
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紹介文
フェリシティーさんのセット
を買った中の一本でした。
イタリアのスパークリングワインです。
セットの紹介ページには、もうこのワインは外れていたのでサイト内で商品ページ
を探しました。

瓶のデザインは、ボトルの形もちょっとおしゃれだし、ラベルも黒ラベルに赤丸、金の文字。
すごく大人っぽいデザインです。

そんな見た目とはちょっと裏腹に、中身は色合いもやや薄めで、何より軽やかと言うか、フルーティ。
ブリュットなので甘味はまったくないのですが、少し花の香りを含んだような、柑橘っぽい香りと、硬めの林檎のような香り。酸味もしっかりしています。
オイルソースのパスタと頂きましたが、パルメザンとも相性バッチリでした。

2013.10.02

更新日時 2013/12/18/18:34:58

De Bortoli Sparkling Classic Family Selection デ・ボルトリ ディービー クラシック
国・地域 オーストラリア
メーカー・ブランド デ・ボルトリ
味・タイプ 1 スパークリングワイン
味・タイプ 2 白辛口
試飲年 2013年
試飲月 10月
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紹介文
夏の終わりにワインの在庫が底をついて来て、フェリシティーさんのセット
でスパークリングワインを頂きました。
その中の一つです。

ラベルを見て、あれ? と。
飲んだことある……けど、なんか違う。
と過去記事を検索したら、ブリュットとクラシックの違いが。

http://blog.livedoor.jp/katz21/archives/52049331.html
オーストラリアのワインです。

中身はやさしい麦わら色で、味わいは辛口ですが、前回のブリュットに比べて香りがふんわりと広がる感じが強いのと、反面辛口の味わいは少し弱いというか、柔らかい感じになっています。
酸味も穏やかで、全体的にはまろやかというか、ふくよかな味わいで、ゆっくり楽しめる感じの味わいになっています。

アルコール分は11%です。輸入者はファームストン株式会社。

2013.10.1

更新日時 2013/12/18/18:33:47

Marques de Chive マルケス・デ・チヴェ カヴァ ブリュット
国・地域 スペイン カヴァ
メーカー・ブランド マルケス・デ・チヴェ
味・タイプ 1 スパークリングワイン
味・タイプ 2 白辛口
試飲年 2013年
試飲月 9月
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紹介文
夏の終わりにフェリシティーさんのセット
で頂いたワインのうちの一本です。

スペインはバレンシアのカヴァ。
瓶内二次発酵の舌触りまろやかなワインです。

瓶のデザインは少しオリエンタルな模様があしらわれていて、これはアラベスクのイメージなのかな?
色使いもシルバーと黒、グレーと、かなりシックです。

中身の色合いはやや淡め。
香りはふくよかな感じもあり、花のような後味と、すっきりした酸味が特徴です。
酸味の後に残るのが少しプラムのような香りを含んでいて、ちょっと珍しいかなと。

酸味が強いので、サラダやマリネのようなものにあうかも。チーズを載せたパイがあったのでちょっとつまみましたが、もう少し軽い感じの味わいの物が合う感じでした。
葡萄品種はマカベオ90%、シャルドネが10%とのことです。
アルコール分は11.5%です。

2013.9.26

更新日時 2013/12/18/18:32:38

Roc de Milfort Bordeaux Superieur 2010 ロックドミルフォール ボルドーシューペリュール フィリップ・カスティジャ・コレクション
国・地域 フランス ボルドー
メーカー・ブランド ロックドミルフォール
味・タイプ 1 赤ワイン
味・タイプ 2 ミディアムボディ
試飲年 2013年
試飲月 9月
紹介文
うきうきワインの玉手箱さんのセット
に入っていたこちら、ボルドーの赤ワインです。
最近めっきり涼しくなって来て、赤ワインが欲しいな〜という時にこちらはちょうどぴったり。

ボルドーもそう言えばしばらく飲んだなかったかもと思いつつ、秋の気配を感じつつ、ゆっくり頂きました。

milfort-2色合いはかなり濃い目で、青みはほとんどありません。
きれいなガーネット色で香りはスグリのような香りが一番に立ってきます。
その後。ボルドーらしいシダーのような香りと、ふわっとした華やかな香り。
青みがないだけあって、ギシギシ感がほとんどなく、とてもなめらかです。ちょうど飲み頃な感じ。

輸入元はアストインターナショナル。アルコール分は13%です。

2013.9.2

更新日時 2013/12/18/18:30:42

Morand Pinot Chardonnay Vino Spumante Brut モランド・ピノ・シャルドネ・ブリュット
国・地域 イタリア ピエモンテ
メーカー・ブランド モランド
味・タイプ 1 スパークリングワイン
試飲年 2013年
試飲月 9月
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紹介文
京橋ワインさんのセット
で頂いたスパークリングワインも、残すところラスト一本となりました。
こちらはイタリアのスプマンテ。辛口のワインです。
ピエモンテ地方のもののようです。

瓶はメタリックなラベルが印象的な、ちょっとハードな印象です。
中身は色合いはちょっとさらっとした感じのレモンイエローで、香りもどちらかと言えば爽やか。柑橘っぽい感じはあるのですが、レモンほど鮮烈なさわやかさではなく、もう少し柔らかい感じ。グレープフルーツから苦みを抜いた感じ……とでも言いましょうか。

味わいはアタックは酸味が結構しっかりあるのですが、すっと引いた後に少しだけ遅れてふわっと優しい感じの味わいが来ます。
炭酸は強い感じではないのですが、あとからあとから湧いてくる泡がとてもきれいに漂っています。
全体的にはさっぱりした味わい。マリネや、魚でも生に近い調理法のものに合わせるとおいしいかも知れません。

アルコール分は12%、輸入元は株式会社ルミノ・ヴィーノです。

2013.9.1

更新日時 2013/12/18/18:29:40


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