ワイン

ジョルジュデュブッフ ヌーボー  2000
国・地域 フランス ボジョレー マコン
メーカー・ブランド ジョルジュデュブッフ サントリー
味・タイプ 1 赤 白
味・タイプ 2 ボジョレー マコン
試飲年 2000年
試飲月 11月
画像1
紹介文
これを書かないわけにはいけないでしょう・・・

今年のヌーボーはジョルジュデュブッフのボジョレー、
ボジョレービラージュ、マコンヴィラージュを飲んでみました。
前評判はとてもよくて、でも実際飲んでみるまで分からないのが
ヌーボーの面白いところでもあり、・・・なところでもあり。

ボジョレーは確かにいい出来でした。
でも、200円の差額を出せればヴィラージュの方がおすすめかな?
きれいなプリントボトルも前面のデザインは昨年と変わらないながら
小技が聞いた出来あがりです。
あと予想外のおいしさだったのが
マコンヴィラージュ。
香り良く飲みやすく、しっかりした白を好きな方には?かもだけど
フルーティで軽やかな白が好きな人はぜひどうぞ。
一緒に試飲した某メーカーの方も
「これはまずいよ、ぐいぐい行っちゃうよ・・」と言ってました。
次回は他のメーカーのヌーボーの話を・・・

2000.11.17

更新日時 2006/10/07/13:35:10

ロッソディモンタルチーノ1997 カステロバンフィ
国・地域 イタリア モンタルチーノ
メーカー・ブランド カステロバンフィ
味・タイプ 1 
味・タイプ 2 ミディアムボディ
試飲年 2000年
試飲月 11月
紹介文
確かもらい物だったはず・・・

イタリアの赤ワインなのですが
何気にトマトソースとか合ったので合わせようと思って開けたら
結構しっかり系のボリュームのあるワインでした。
で、慌てて煮込みハンバーグもメニューに追加。
でも秋の夜長、冷えてきた最近の夜には
気分的には絶好調と言う感じ。

色はそんなに濃くはなかったけれど
香りがいい感じに熟成してきていて口の中でふわ〜と広がって
余韻がじんわり、という感じの
結構上品なワインで私的には結構○でした

2000.11.15

更新日時 2006/09/11/22:05:54

シャトーコンブルビエール
国・地域 フランス ラングドック・ルーション
メーカー・ブランド シャトーコンブルビエール
味・タイプ 1 
味・タイプ 2 ミディアムボディ
試飲年 2000年
試飲月 11月
紹介文
サントリーがインポーターの
ラングドックルーションのワイン。
シャトーと付くと、つい、ボルドーかと思ってしまうのですが
これは違うのですね〜〜〜

色は思ったよりも濃く、紫色も濃いです。
香りはシラーグルナッシュ、あたりの南仏っぽいかおりがぷんぷん・・・
シャトーと付いてるがために
ボルドーの青っぽさ、木っぽさを望んでる人には
ちょっと厳しいものがあるかもしれないけれども
結構しっかりした味わいで
意外と南仏のワインにしてはお買い得のような・・・

セールで880円だったかな?
ミディアムボディで結構コクのあるタイプです。

2000.11.9

更新日時 2006/09/11/22:04:47

シャトー勝沼 フルーツワインアップル
国・地域 日本 勝沼
メーカー・ブランド シャトー勝沼
味・タイプ 1 フルーツワイン
味・タイプ 2 アップル
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
先日のピーチに続き、シャトー勝沼のフルーツワイン。
ピーチも良く冷やして飲んで美味しかったけれど
これもそのパターンです。
最近ドイツの白にはまる傾向にあったのだけれど
フルーツワインも本数を飲んでみると
甘い中にもバリエーションが楽しめるのがいいですよね。
このアップルはりんごと葡萄の2種類の果実から作られています。
(これはピーチも一緒)
春先にニッカから出たアップルワインがありましたが
あれよりもきっと万人向けの味。
香りはジュースみたいなのですが、
甘さの加減がなんとも良くて、後味にとろっとした感触が残る感じ。
甘みの成分が、たとえばカンチューハイやフルーツ系のリキュールとは
根本的に違うのかな?なんて思ってしまいました。

デザートワインにするには少し物足りないので
やっぱり単独で楽しんじゃうという感じかなあ??
国産の甘口ワインではやっぱりデザートワインにするほど甘いのは
なかなかないですね。
当分はブランデーやウィスキーで我慢しましょう・・・

2000.10.26

更新日時 2006/09/11/22:03:25

シャトー勝沼 フルーツワインピーチ
国・地域 日本 勝沼
メーカー・ブランド シャトー勝沼
味・タイプ 1 フルーツワイン
味・タイプ 2 ピーチ
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
なんか最初飲んだ時はふつ〜の味っていう感じだったけど
2口目、3口目で味わいがどんどん変化してきて面白い感じ。
透明でちょっとオレンジがかった琥珀色。
冷蔵庫で一晩以上冷やすか、氷水のワインクーラーで冷やして頂きましょう。

大学時代に丁度サントリーから「もものお酒」とか「りんごのお酒」とか
「ぶどうのお酒」とか出て(今もあるけど)
ちょうどその味わいを思い出しました。
アルコール分低めの、エキス分タップリ!

瓶にはさわやかな酸味、と書いてあるけれど
私には酸味はあんまり感じられませんでした。
でも甘みがそれなりにあるので
この時期にはおいしいかもしれないです。

透明なのでダマされそうですが
味わいは結構しっかりしてます。
ネクターみたいなとろっとした感触が後味に少しして、
独特のモモっぽさを感じます。

2000.10.25

更新日時 2006/09/11/22:02:29

ミシェルリンチ
国・地域 フランス ボルドー
メーカー・ブランド ミシェルリンチ
味・タイプ 1 赤 
味・タイプ 2 ミディアムボディ
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
7月に京都のワイングロサリーさんにお邪魔した時にかった1本。1650円。
ACボルドーのワインです。
ヴィンテージは1997年。
ずっと夏から試験まで気の狂った様に試験のタメに
赤の試飲(というか、訓練だね)をやっていて
なんか赤ワインからしばらく遠ざかっていたのだけど
秋も深まり、丁度煮込みハンバーグもあったので
このワインをあけてみることに。

これが、美味しかった〜〜
煮込みハンバーグは冷凍の「日本酸素」の「洋食亭のハンバーグ」
上にスライスチーズを載せて・・・

レトルトタイプなので、自分で作った時には逃げてしまう肉汁が
なんかうまく中に残ったみたいで
一口ごとにじゅわーとしみ出してきて
肉の旨みが口一杯に残っているところへワインを・・・
ふわぁっとしたワインの香りとさっぱりさせてくれるタンニンと。

97年なんかはシャトーワインだったらまだまだの味のはずだけど
ACボルドーはそんなこと気にしなくていいもんね。
ちょっと気取った肉料理なんかを作った時には
ばっちりでしょうね。

2000.10.24

更新日時 2006/09/11/22:01:41

マリポーサ ブランコ
国・地域 スペイン
メーカー・ブランド サントリー スパークエクスチェンジ PB
味・タイプ 1 
味・タイプ 2 辛口
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
マリポーサはスペインのテーブルワイン。
色合いは意外と薄くてホントにテーブルワインって言う感じ。
私は実はスペインのワインを殆ど飲んだことがない。
スペインは結構大きなワイン産地なのであるけれど
日本に入ってきているワインはテーブルワインが殆どで
もう少しいいにワインなると
殆どが赤ワインになってしまう。(リオハの赤などが代表的)
私はこの赤は結構好きだし何度かのんだことがあるけれど
白は・・・

だもんで、これがスペインの白としては
どうこう、あんまり言えないんだけどかなり飲みやすい
どっちかといえば癖のない、そしてカジュアルなワインとは言えそう。

私の知ってるワインはイタリアのトレビアーノを使ったワインが近い?
ちょっとカタめででも軽い。
そんなワインです。

2000.10.23

更新日時 2006/09/11/22:00:47

ブーケダムール 赤
国・地域 フランス
メーカー・ブランド サントリー スパークエクスチェンジ PB
味・タイプ 1 
味・タイプ 2 ライトボディ
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
先日美味しい!と思った白。
その期待を胸に赤も試飲。
ん〜〜昨日のマリポーサの赤と感じ的には変わらないかな?
品種はあんまりよく分からないんだけど、グルナッシュ??
どうかな〜〜。
少し冷やしめで飲んだ時は
(どうしてかわかんないけど)すこし甘っぽい感じだったけど
栓を開けて、少し経って来ると結構飲みやすい感じの
テーブルワインぽさが消えてわりとしっかりした味になってきたかな?
渋みが強く感じられてきたからなのかな?

同じテーブルワインでフランスもスペインも同じ価格(セールで680円)というのは
なんか納得できない気もするのだけど
まぁ味と価格のバランスはお客様がきめるものだからね。

2000.10.17

更新日時 2006/09/11/21:59:53

マリポーサ ティント
国・地域 スペイン
メーカー・ブランド サントリー スパークエクスチェンジ PB
味・タイプ 1 
味・タイプ 2 ミディアムボディ
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
先日のブーケダムールと同じ、PBブランドの商品です。
花のワインのシリーズ。
これはスペインのワインでテーブルワインなのでヴィンテージとかなし。
結構色が薄めでちょっと驚いたけど味はテンプラニーリョが主体なのかな?
ちょっと前に99年のテンプラニーリョのセパージュ(品種)の表示があるのを飲んだ時、同じようなかんじだった。
なんかちょっと輸入物のベリー系のキャンディのような香りがするのです。

味は・・・どうコメントしていいのやら。
まぁテーブルワインですからねぇ、と申し上げておきましょう。
コクとかそう言うものよりもやっぱりジャブジャブ飲むというワインでしょうね。
かすかに感じる甘みとかが割りと日本の家庭的お惣菜にも合いそうです。

2000.10.17

更新日時 2006/09/11/21:58:18

ミスティック・クリフ  カベルネ・ソーヴィニヨン
国・地域 USA カリフォルニア
メーカー・ブランド ミスティック・クリフ タカラ
味・タイプ 1 
味・タイプ 2 カベルネ・ソーヴィニヨン
試飲年 2000年
試飲月 10月
紹介文
先日松江市内でオフ会がありその2次会で飲んだワイン。
私の希望でワインの飲めるお店をということで希望していたのだけど
その店が地震のあおりでしばし休業。
1次会に集まったメンバーで「どこがいいかな」と話し、
酒庫という店に行きました。
ボトルしかワインはなかったんですが
ワインリストのワインを頼んだら、
今これしかないんですと厚紙に書いた別のワインメニューを持ってきた。
当初飲みたかったのはその中には無かったので
とっさにえらんだのがこれ。

品種はカベルネソーヴィニヨンでした。
でもビンテージは97年で、結構もうおとなしい感じになっていたのですが
それがなんともいえず、とっつきやすい感じで
意外とイケタ!と言う感想。
お店での価格が2200円だったので、もし小売をしていたら1000円の前半くらいでしょうか?

暗い店内だったので色が良く分からなかったのが少し残念。

2000.10.13

更新日時 2006/09/11/21:56:44


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