ブーケダムール 白
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国・地域 フランス
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メーカー・ブランド サントリー スパークエクスチェンジ PB
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味・タイプ 1 白
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味・タイプ 2 辛口
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試飲年 2000年
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試飲月 10月
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| 紹介文 |
このワインはスパークエクスチェンジのＰＢ（プライベートブランド）。
サントリーがインポーターでＰＢ扱いで輸入している商品。
フランスのヴァンドゥターブルで通常780円、
月間奉仕品というセールで６８０円、この680円だったら
かなりお買い得！！
実は私は自分とこのＰＢを誉めるのは好きじゃないというか
はっきり言って嫌いなんだけど（過去の日記を見てください）
これは飲んでみて思わず「え？」と驚いてしまった。
品種とかさっぱり分からないんだけど南仏らしい。
メーカーはフォルタンドフランスなどを造っているところと聞いているけれど
さすが、と言う感じ。
香りが結構豊かで、ちょっとシャルドネっぽさも感じるけど
１００％ではないだろなぁ。あとルーサンヌ、マルサンヌ系かな？
アプリコットの香りをとても感じたと思う。
このＰＢのシリーズはもろに女性を意識していて
ブーケダムール（愛の花束）なんてもろにそうなんだけど
このワインはあなどりがたし！
安っぽいラベルを裏切る味わいです。
低めの温度で飲むと、酸味が際だって
高めに飲むと香りの華やかさが際立ちます。
料理が濃い目のものには少し高めの方がいいかな・・・
豚肉の塩こしょうを合わせて見ましたがやや高めの方が相性が良かったです。
2000.10.11
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更新日時 2006/09/11/21:53:54
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